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        為何明明不胖也會得“脂肪肝”?體檢查出脂肪肝,究竟該怎么吃?

        时间:2021-08-17     【转载】   来自:搜狐健康   阅读

        快樂總和寬厚的人相伴,財富總與誠信的人相伴,智慧總與高尚的人相伴,魅力總與幽默的人相伴,健康總與豁達的人相伴,我是《養生沈醫師》,會經常分享一些健康小知識,與大家在健康路上同行。雖然之前我們說過脂肪不是洪水猛獸,脂肪不但是參與能量代謝的重要組成部分,在激素的分泌中也有重要作用,同時還能維持身體溫度和保護內臟,所以我們的身體需要一定量的脂肪才能夠維持正常的生理活動。但是脂肪的這些種種好處往往是針對那些為了減肥滴油不沾的人強調的,而對于在飲食中本來就不太注意脂肪控制的人來說,如果脂肪在局部堆積過多,還是會危害健康的。

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        不同部位的脂肪對身體有不同的影響,與我們通常想到和最容易發現的皮下脂肪、心包脂肪、肝內脂肪和其他內臟脂肪相比,對身體的危害要大得多,這就是為什么有些人看上去不胖,卻出現血脂異常、脂肪肝、心血管問題等等。

        據統計,全球每100個成年人中,就有20-30個脂肪肝患者,肥胖癥患者的脂肪肝患病率高達60%-90%,而在中國,越來越多的年輕人也逐漸患上了脂肪肝,沿海地區更是淪為脂肪肝的重災區,不僅在我國常見,美國也約有30%的人群患有脂肪肝。

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        脂肪肝,包括酒精性脂肪性肝病和非酒精性脂肪性肝病,我們平時所說、也是本文所說的脂肪肝,指的是非酒精性單純性脂肪肝,它歸屬于后者,是一種代謝應激性肝臟損傷。非酒精性脂肪肝是我國常見的慢性肝病,是指除外酒精、藥物等原因,發生的脂肪在肝臟內過度堆積,超重、患有糖尿病或高膽固醇血癥的患者更容易得脂肪肝。

        人們常說,飲酒會傷害肝臟,但忽視脂肪肝的危害。肝臟是人體物質代謝和合成的主要場所,如果它的功能受到影響,就會引起許多問題,例如糖尿病和高膽固醇。同時,肝臟也是脂肪代謝的重要場所,血脂濃度和肝功能會相互影響。當脂肪在肝臟中堆積時,脂肪肝就會形成。

        脂肪肝是因為吃了太多油 '',很多肥胖和代謝問題的人確實有脂肪肝,有些脂肪肝確實可能與攝入有關,但脂肪肝并不完全是由肥胖和飲食引起的,事實上,脂肪肝被用來描述肝臟的病理狀態,全名為肝性脂肪變性,然而,肝細胞中脂肪代謝的任何環節都會導致肝細胞中脂肪的積累,而不僅僅是因為攝入過多脂肪。

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        例如,脂肪酸分解和轉移紊亂、脂肪合成過度、肝細胞增多和營養不良,會導致肝細胞脂肪代謝異常,導致脂肪肝。因此,非常瘦的人也可能有脂肪肝,因為肝臟不僅合成和分解脂肪,而且是脂肪儲存的中轉站。長期營養不良的人體內缺乏蛋白質,會影響肝臟中脂蛋白的合成。由于肝臟不能將多余的脂肪輸送到外面,這些脂肪會在肝臟本身積聚,從而導致脂肪肝。

        雖然脂肪肝不一定是由肥胖和飲食引起的,但它不能作為飲食的借口。解決單純脂肪肝的唯一辦法是戒煙、戒酒、戒掉糖、低脂肪和高纖維,降低白度和柔軟度,增加維生素、礦物質和抗氧化成分,同時增加運動。對于需要減肥的人來說,減肥的方法必須是科學合理的,不能因為減肥而放棄必要的能量攝入,無論飲食平衡如何,一旦營養不良,脂肪肝只會越來越嚴重地減少。

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